アジ釣り&握り寿司

2012年5月26日(土)に男3人でアジ釣りに行ってきました。
金沢八景まで電車で行き、金沢漁港にある船宿「忠彦丸」の午後船に乗船。

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忠彦丸

天気も良く、半袖で十分なくらいの気温。あとは釣れるかどうか。
釣った魚は、西麻布の寿司屋で調理してもらう約束をしていたため、何とかボウズは避けたいところでした。

12時半出船。横浜沖まで出ていきました。
最初の1時間くらいは、2、3度ポイントを変えたりしながら、なかなか釣れないという状況が続いてましたが、最後のポイントでは、そこそこ釣れ始め、この日の釣果は、

アジ6匹 イシモチ3匹 カタクチイワシ3匹

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釣果 アジ6匹、イシモチ3匹、カタクチイワシ3匹

でした。

3人合計で、アジだけでも15~16匹くらい釣れたので、調理してもらうには十分な量が釣れたかなと。

金沢八景から車で移動し、西麻布「鮨込山」にお邪魔しました。
一緒に行った人が、オーナーさんと懇意にしていたので、釣った魚を調理してもらえることになってました。

そして、まずはイシモチの刺身。

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イシモチの刺身

自分で持って帰って調理していたら、身をボロボロに捌いてしまい、食べるところがなくなるところですが、さすがは調理人。

そして、アジのたたき。

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アジのたたき

生姜をほどよく絡ませた、アジのたたきは、醤油を少しだけつけていただきました。

そして、最後にアジの握り!

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アジの握り寿司

釣った魚を丁寧に調理いただき、最後までおいしくいいただくことができました。

店主に感謝!